陶瓷刀具使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀。
陶瓷刀具号称“贵族刀”，作为现代高科技的产物，具有传统金白色陶瓷刀具属刀具所无法比拟的优点；采用高科技纳米氧化锆为原料，因此陶瓷刀又叫“锆宝石刀”，它的高雅和名贵可见一斑。
陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、无毛细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不会生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、易拿易切、清洗容易……等优点，具有许多金属制刀具无法取代的特性。
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发布日期 ：2010-12-26 12:15访问：5次发布IP：113.106.102.227编号：676302
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